Перспективалық төрт апталық ас мәзірі (қыс-көктем)
1 апта
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18жас |
Сомасы |
|||||||||||||||
Тағамның атауы |
Шығу |
Ккал |
Шығу |
Ккал |
Шығу |
Ккал |
|
||||||||||||
1-ші күні (дүйсенбі) |
|
||||||||||||||||||
Қаймақ майы қосылған картопты қайнақша |
150/5 |
345 |
200/5 |
405,2 |
200/5 |
405,2 |
750 теңге |
||||||||||||
Йогурт |
100 |
212 |
100 |
212 |
100 |
212 |
|||||||||||||
Балғынкөкөністерден өсімдік майы қосылған салат (қырыққабат, қияр, қызанақ) |
60 |
31 |
70 |
36 |
80 |
41 |
|||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
2-ші күні (сейсенбі) |
|
||||||||||||||||||
Сиыр етінен соус қосылғантефтель |
70/30 |
181,1 |
80/30 |
139,747 |
90/30 |
375,812 |
750 т. |
||||||||||||
Гарнир: қарақұмық |
100 |
92 |
130 |
120 |
150 |
138 |
|||||||||||||
Сүтті шай |
200 |
55,6 |
200 |
55,6 |
200 |
55,6 |
|||||||||||||
Май менірімшікбутерброды |
20/5/3 |
87 |
20/5/3 |
87 |
35/5/3 |
134 |
|||||||||||||
Өсімдік майы қосылған қызылша салаты |
60 |
57 |
70 |
67 |
80 |
76 |
|||||||||||||
3-ші күні (сәрсенбі) |
|
||||||||||||||||||
Жұмыр кеспе салынған тауық сорпасы |
200/20 |
170 |
230/20 |
196 |
250/20 |
213 |
750 т. |
||||||||||||
Шырын (жемісті) |
200 |
92 |
200 |
92 |
200 |
|
|||||||||||||
Сүзбеше |
60 |
72 |
60 |
72 |
60 |
72 |
|||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
4-ші күні (сейсенбі) |
|
||||||||||||||||||
Тұмшапеште пісірілген соуспен балық (минтай) |
70/30 |
63 |
80/30 |
71 |
100/30 |
86 |
750 т. |
||||||||||||
Гарнир: бөктірілген күріш |
100 |
163,6 |
130 |
197 |
150 |
213 |
|||||||||||||
Өсімдік майы қосылғансалат (сәбіз,ірімшік) |
60 |
60,4 |
70 |
71 |
80 |
81 |
|||||||||||||
Жемісті кисель |
200 |
93 |
200 |
93 |
200 |
93 |
|||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
5-ші күні (жұма) |
|
||||||||||||||||||
Қуырған тауық еті |
200 |
178,8 |
230 |
206 |
250 |
224 |
750 т. |
||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
Жеміс (алма) |
150 |
52 |
150 |
52 |
150 |
52 |
|||||||||||||
Тәтті қара шай |
200 |
13,5 |
200 |
13,5 |
200 |
13,5 |
|||||||||||||
2апта
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18 жас |
|
|||||||||||||||
Тағамның атауы |
Шығу |
Ккал |
Шығу |
Ккал |
Шығу |
Ккал |
Сомасы |
||||||||||||
1-ші күні(дүйсенбі) |
|
||||||||||||||||||
Ет салынған бұрыш |
200/25 |
98 |
230/25 |
112 |
250/25 |
121 |
750 теңге |
||||||||||||
Гарнир: макарон |
100 |
112 |
120 |
135 |
130 |
146 |
|||||||||||||
Қарабидай наны |
200 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
Сүтпен қант қосылған какао |
20 |
213 |
200 |
213 |
200 |
213 |
|||||||||||||
2-ші күні (сейсенбі) |
|
||||||||||||||||||
Тауық етінен күріш сорпасы |
200/20 |
110 |
230/20 |
125 |
250/20 |
135 |
750 т. |
||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
Жеміс |
100 |
52 |
100 |
52 |
100 |
52 |
|||||||||||||
Кептірілген жемістен компот |
200 |
55,6 |
200 |
55,6 |
200 |
55,6 |
|||||||||||||
3-ші күні (сәрсенбі) |
|
||||||||||||||||||
Тұмшапеште пісірілген соуспен сиыр етінен жасалған котлет |
70/30 |
181,1 |
80/30 |
200 |
90/30 |
218 |
750 т. |
||||||||||||
Гарнир: картоп езбесі |
100 |
81,7 |
120 |
107 |
130 |
123 |
|||||||||||||
Май менірімшікбутерброды |
20/5/3 |
87 |
37771 |
103 |
35/5/3 |
134 |
|||||||||||||
Тәтті қара шай |
200 |
13,5 |
200 |
13,5 |
200 |
13,5 |
|||||||||||||
4-ші күні (бейсенбі) |
|
||||||||||||||||||
Балықтан соус қосылғансоқпа |
70/30 |
96,6 |
80/30 |
106,26 |
100/30 |
107 |
750 т. |
||||||||||||
Гарнир: бөктірілген күріш |
100 |
163,6 |
130 |
197 |
150 |
213 |
|||||||||||||
Өсімдік майы қосылған балғын көкөністерсалаты (қырыққабат, қияр, қызанақ) |
60 |
57 |
70 |
67 |
80 |
76 |
|||||||||||||
Лимон қосылған тәтті шай |
200 |
28 |
200 |
28 |
200 |
28 |
|||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
5-ші күні (жұма) |
|
||||||||||||||||||
Көкөністер сорпасы (борщ) (қырыққабат, қызылша, картоп, сарымсақ, сәбіз) |
200 |
114,8 |
230 |
132 |
250 |
144 |
750 т. |
||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
Сүтпен шай |
200 |
19 |
200 |
19 |
200 |
19 |
|||||||||||||
Сүзбеше |
60 |
72 |
60 |
72 |
40 |
72 |
|||||||||||||
Тоқаштар |
100 |
|
100 |
|
100 |
|
|||||||||||||
3 апта
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18жас |
|
|||||||||||||||
Тағамның атауы |
Шығу |
Ккал |
шығу |
Ккал |
Шығу |
Ккал |
Сомасы |
||||||||||||
1-ші күні (дүйсенбі) |
|
||||||||||||||||||
Сиыр етінен дайындалған сорпалы тұшпара |
200 |
584 |
230 |
672 |
250 |
730 |
750 теңге |
||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
Тәтті қара шай |
200 |
13,5 |
200 |
13,5 |
200 |
13,5 |
|||||||||||||
Бал |
10 |
33 |
10 |
33 |
10 |
33 |
|||||||||||||
Өсімдік майы қосылған«Дәруменді»салаты |
60 |
31 |
70 |
36 |
80 |
41 |
|||||||||||||
2-ші күні (сейсенбі) |
|
||||||||||||||||||
Тұмшапеште пісірілген соуспен сиыр етінен жасалған котлет |
70/30 |
181,1 |
80/30 |
200 |
90/30 |
218 |
750 т. |
||||||||||||
Гарнир: макарон |
100 |
112 |
120 |
135 |
130 |
146 |
|||||||||||||
Өсімдік майы қосылған балғын көкөністер салаты (қырыққабат, сәбіз) |
60 |
31 |
70 |
36 |
80 |
41 |
|||||||||||||
Кисель |
200 |
93 |
200 |
93 |
200 |
93 |
|||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
3-ші күні (сәрсенбі) |
|
||||||||||||||||||
Тауық етінен дайындалған кеспе сорпасы |
200/20 |
170 |
230/20 |
196 |
250/20 |
213 |
750 т. |
||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
Өсімдік майы қосылған балғын көкөністер салаты (қияр, қызанақ,болгар бұрышы) |
60 |
31 |
70 |
36 |
80 |
41 |
|||||||||||||
Тәтті қара шай |
200 |
13,5 |
200 |
13,5 |
200 |
13,5 |
|||||||||||||
4-ші күні (бейсенбі) |
|
||||||||||||||||||
Тұмшапеште пісірілген соуспен балық (минтай) |
70/30 |
63 |
80/30 |
71 |
100/30 |
86 |
750 т. |
||||||||||||
Гарнир: картоп езбесі |
100 |
81,7 |
120 |
107 |
130 |
123 |
|||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
Кептірілген жемістен компот |
200 |
55,6 |
200 |
55,6 |
200 |
55,6 |
|||||||||||||
Жемістер (алма) |
150 |
52 |
150 |
52 |
150 |
52 |
|||||||||||||
5-ші күні (жұма) |
|
||||||||||||||||||
Тауық еті қосылған палау |
170 |
295 |
200 |
346 |
230 |
398 |
750 т. |
||||||||||||
Сүзбеше |
60 |
72 |
60 |
72 |
40 |
72 |
|||||||||||||
Тәтті қара шай |
200 |
161 |
200 |
161 |
60 |
161 |
|||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
200 |
97 |
|||||||||||||
4 апта
|
7-10 жас |
11-14 жас |
15-18жас |
|
|||||||||||||||
Тағамның атауы |
Шығу |
Ккал |
Шығу |
Ккал |
Выход |
Ккал |
Сомасы |
||||||||||||
1-нші күні (дүйсенбі ) |
|
||||||||||||||||||
Бұқтырылған сиыр еті |
80 |
231,24 |
90 |
265,926 |
100 |
289,05 |
750 теңге |
||||||||||||
Гарнир: бұқтырылған қырыққабат |
100 |
316 |
130 |
367 |
150 |
472 |
|||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
Өсімдік майы қосылғанірімшікпенсәбіз салаты |
60 |
91 |
70 |
106 |
80 |
121 |
|||||||||||||
Кептірілген жемістен компот |
200 |
55,6 |
200 |
55,6 |
200 |
55,6 |
|||||||||||||
2-нші күні (сейсенбі) |
|
||||||||||||||||||
Сиыр етінен дайындалған щи (қырыққабат,картоп, сарымсақ, сәбіз) |
200/20 |
98 |
230/20 |
112 |
250/20 |
121 |
750 т. |
||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
Жемістер (алма) |
150 |
52 |
150 |
52 |
150 |
52 |
|||||||||||||
Кисель |
200 |
93 |
200 |
93 |
200 |
93 |
|||||||||||||
3-нші күні (сәрсенбі) |
|
||||||||||||||||||
Қуырылған тауық еті |
200 |
178,8 |
230 |
206 |
250 |
224 |
750 т. |
||||||||||||
Тоқаштар |
100 |
|
100 |
|
100 |
|
|||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
Сүтпен шай |
200 |
19 |
200 |
19 |
200 |
19 |
|||||||||||||
Бал |
10 |
33 |
10 |
33 |
10 |
33 |
|||||||||||||
4-нші күні (бейсенбі) |
|
||||||||||||||||||
Сиыр етінен дайындалған соуспен тефтель |
70/30 |
181,1 |
80/30 |
139,747 |
90/30 |
375,812 |
750 т. |
||||||||||||
Гарнир:қарақұмық |
100 |
92 |
130 |
120 |
150 |
138 |
|||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
Тәтті қара шай |
200 |
161 |
200 |
161 |
60 |
161 |
|||||||||||||
Печенье |
60 |
87 |
60 |
103 |
60 |
134 |
|||||||||||||
5-нші күні (жұма ) |
|
||||||||||||||||||
Картопты қайнақша |
70/30 |
285 |
80/30 |
314 |
90/30 |
342 |
750 т. |
||||||||||||
Қарабидай наны |
20 |
49 |
35 |
85 |
40 |
97 |
|||||||||||||
Кофе сусыны |
200 |
55,6 |
200 |
55,6 |
200 |
55,6 |
|||||||||||||
Өсімдік майы қосылған балғын көкөністер салаты (қияр, қызанақ,қырыққабат) |
60 |
31 |
70 |
36 |
80 |
41 |
|||||||||||||